夏のご褒美パン🍋クレームシトロン

夏限定レッスン!クレームシトロンふわふわのレモン生地に、なめらかなレモンクリーム、そして果肉感を楽しめるレモンコンポート。今回のレッスンでは、パン作りだけでなく「レモン生地」「レモンクリーム」「レモンコンポート」またサクサク食感が楽しめるの4つのレシピを一度に学んでいただけます。爽やかな酸味と優しい甘さが重なり合う、まるでパン屋さんやカフェに並んでいるような特別な一品です。仕上げにはクランブルとミントを添え、見た目も華やかに。
思わず「これ本当に手作り?」と言われるような可愛らしいパンに仕上げます。4個お持ち帰りいただけますので、ご家族とのティータイムや夏の手土産にもぴったり。暑い季節だからこそ味わいたい、レモンの香りに包まれる贅沢なパン時間をご一緒しませんか?
原材料
- 国産強力粉
- 国産純強力粉
- 塩
- きび砂糖
- レモンの皮
- 白神こだま酵母
- 全卵
- 温水
- 牛乳
- 無塩バター
- グラニュー糖
- 薄力粉
- レモン汁
- レモン
開催日
- 7月15日(水)9時30分~13時30分
- 7月19日(日)10時~14時
-
7月29日(水)9時30分~13時30分
料金
6,000円(試食ランチ、ドリンク付)
※親子レッスン(大人1名+子供1名)6,500円
(子供1名追加で+500円)
持ち物
- エプロン
- ハンドタオル
- 筆記用具
- お持ち帰り用またはバック(パンとレシピ)
- ※パンを直接入れるビニール袋は用意しています。

