お茶モンロール ～和のほっこり仕立て～
５月の爽やかな季節にぴったりの「お茶モンロール～和のほっこり仕立て～」
抹茶と緑茶を贅沢に練り込んだ香り高い生地に、大粒の大納言をたっぷり巻き込み、見た目も味わいも華やかに仕上げました。
ふんわり広がるお茶の風味と、ほどよい甘さの小豆が絶妙にマッチ。
まるで和菓子のような、でもしっかり”パン”として楽しめる一品です。
ほっと一息、あたたかいお茶と一緒に味わいたくなる、和の贅沢をお届けします。
※5/11㈰のプライベートレッスンでは、我が子もご一緒させていただく予定です。
原材料
- 国産強力粉（はるゆたかブレンド）
- 国産薄力粉
- 抹茶
- 緑茶の葉
- きび糖
- 塩
- 無塩バター
- 白神こだま酵母
- 卵
- 牛乳
- ぬるま湯
- 大納言
開催日
- ５月１８日（日）
- ５月１９日（月）
- ５月２２日（木）
- ５月２３日（金）
- ５月２５日（日）
料金
５,０００円（試食ランチ、ドリンク付き）
※親子レッスン（大人１名、子供１名）５,５００円
（子供１名追加で＋５００円）
持ち物
- エプロン
- ハンドタオル
- お持ち帰り用（パンとレシピ）バックまたは袋
- ※パンを直接入れるビニール袋は用意しております。
