開催中のレッスン
夏のご褒美パン🍋クレームシトロン
夏限定レッスン！クレームシトロンふわふわのレモン生地に、なめらかなレモンクリーム、そして果肉感を楽しめるレモンコンポート ...
人気メニューが帰ってきた！夏休みは親子でパン時間♪
夏休み限定！親子リクエストレッスン🌻 「実は受けてみたかった！」「もう一度作りたい！」という皆さまからのお声をもとに、過 ...
過去のレッスン
おうちカフェ気分の深煎りコーヒーシナモンロール☕
― コーヒーの香りに包まれる、大人のご褒美パン ― ふわっと立ちのぼる、深煎り珈琲の豊かな香り。 生地には、挽いたコーヒ ...
はじめてでも安心♡１つの生地で２種類フォカッチャ
5月のレッスンでは、白神こだま酵母を使った「フォカッチャ」と「チーズフォカッチャ」をご紹介します。このフォカッチャは、私 ...
春のごちそう♡大福パンといちご大福
手作りのやわらかい大福を、ふんわりパン生地でやさしく包み込み、仕上げに香ばしいきなこをまとわせた特製「大福パン」。 パン ...
手作りチョコシートで作るふわふわ折り込みパン♡
折り込みチョコシートで作る折り込みパンは、見た目の美しさと味わい深さが魅力のご褒美パン。 チョコシートは買うと少し高価で ...
nicoパン教室！デニッシュ初登場！ヴィノフィグ・トリオデニッシュ
1月のメニューでは、nicoパン教室初となるデニッシュづくりに挑戦します。 ご用意するのは、風味豊かなホワイトチョコ・く ...
1年のご褒美に。まるごといちじくのシュトーレン
一年の締めくくりにぴったりの特別レッスン 「まるごといちじくのシュトーレン」を焼き上げます。 洋酒にじっく ...
秋香るドライフルーツとナッツのライ麦カンパーニュ
外はカリッと香ばしく、中はふわもちっとした食感。 レーズンやクランベリーの甘酸っぱさに、香ばしいクルミやナッツ、イチジク ...
9月限定！無添加ソーセージ＆プチバゲットの贅沢レッスン
【9月限定レッスン】手作り無添加ソーセージ＆プチバゲット 9月は特別レッスンとして、「手作り無添加ソーセージ」と「プチバ ...
はじめてでも大丈夫！家族にやさしい”米粉パン”
【大好評につき７月に続き８月も延長決定！】 グルテンフリーで、もちもち食感がたまらない米粉パン。 小麦アレルギーが気にな ...
パパっと焼けちゃう！親子でつくる焼きカレーパン
夏休みにピッタリ！「パパと焼けちゃう！」親子でつくる焼きカレーパン」揚げずにヘルシー♪オーブンでカリッと焼き上げるカレー ...
