宝塚市の手ごねパン教室nico

2024.07.10
体験レッスンにて「シナモンロール（ココアロール）」を焼きました💓

1名は宝塚市（Nちゃん）、1名（Tちゃん）は神戸市からお越しくださいました🚃

2人共初対面でしたが、作業をしながら🎶
発酵時間のティータイム🧉でも和やか〜な空気の中で楽しくお喋り🎶

そんなお二人の光景を見ていて、こちらまでホッコリさせていただきました💓

Tちゃんは、昔ドライイーストで作る🍞は習っていたものの
白神こだま酵母を使うのは今回が初めて☺
同じパンを作るのでも、製法も違って衝撃を受けましたとのこと。Tちゃんはシナモンはちょっと苦手とのことをうかがったので代わりにココアを入れて「ココアロール」に🎶
普段使っている粉と違って、焼き上がりの味も全然違う😲
ココアロール美味しかった💓と嬉しいお声いただきました☺

Nちゃんは、パンを捏ねるって無心になれて楽しかった🎶
ご自宅に帰られてから、早速「白神こだま酵母」をネットで購入されたみたいです♥
次はこのシナモンロールにレーズンを入れてチャレンジされるとのこと👏
すぐに行動にうつせるNちゃんさすがです☺
Nちゃんは来月お子ちゃんを連れて親子レッスンに来ていただく予定☺🎶

今日も本当に楽しくて充実な時間を送らせていただきました💓
Tちゃん、Nちゃん本当にありがとうございました💓

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