宝塚市の手ごねパン教室nico

本日は、折り込みシートのチョコ🍫ブレッドレッスンでした。

お越しくださったのは

開講以来、皆勤賞✨のTさん、

そして本日スタンプ10個達成のMさん＆Nさん。

お二人には、感謝の気持ちを込めて「白神こだま酵母」を🎁

10回という時間を、ここで一緒に重ねてくださったことが本当に嬉しいです。

御三方とも、もう10回以上通ってくださっているリピーターさん。

「この月1回が私の癒やし時間なんです」

「上司に“パン教室続いてるね”って言われて、“めっちゃ楽しんでます！”って答えました」

「今日も楽しかったです。来月もお願いします」

そんな言葉をいただき、胸がじんわり。

パン作りは、生地を折り込み、丁寧に層を重ねる作業。

今日のチョコブレッドも、技術が必要な少しハードル高めのメニューでした。

でも、さすが御三方。

作業はサクサク進み、焼き上がりはふわっふわ💓

焼きたてを割いて

「美味しい〜！」と笑顔で頬張るMさん。

その姿に、私の方がほっこり。

ここはパンを捏ねるだけの場所ではなく、

旅行の話やスイーツ情報、おすすめのお店など、

日常を少し豊かにするおしゃべりが生まれる場所。

リピーターさんの温かい言葉が、今日も私の心に深く刺さりました。

また来月も、

パンで笑顔が広がる時間を。

生徒さんの“癒やし時間”を守れる教室であり続けたいです。

本日も本当にありがとうございました😊