宝塚市の手ごねパン教室nico

今日は私の師匠、ゆみぱん先生のオンラインレッスンに参加しました💻

今回のメニューは「丸ごとイチジクのシュトーレン」🎅

事前に材料とレシピを送っていただいたおかげで、準備がとてもスムーズ！😲

計量がないだけで、こんなに楽なんですね🎶

普段はレッスン以外は、一人でパンを捏ねることが多い私ですが、今日はゆみぱん先生のお顔を拝見しながら、他の受講者の皆さんと同じ時間を共有でき、とても楽しいひとときでした💓

焼き上がったシュトーレンは2本！

初日の味は、外側の皮がサクサクで、洋酒の香りがしっかりと効いた大人の味☺

美味しくて感動しました！👏

これからクリスマスに向けて、さらに熟成されていく味わいが楽しみです🎶

今回作ったシュトーレンは、12月のレッスン時にお茶タイムで生徒の皆さんにご試食いただこうと思っていますので、ぜひお楽しみに💓💓💓

ゆみぱん先生、今日も素敵なレッスンをありがとうございました！

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